В 2023 году наш институт выпустил на рынок новый продукт – соус из мидий.
Соус из мяса мидий, выращенных на Дальнем Востоке.
Подходит для добавления в повседневную пищу, в качестве заменителя соевого соуса для роллов или заправки лапши WOK, придаст оригинальность вкусу мяса или свежих морепродуктов.
Продукт изготовлен из натурального мяса мидий путем процесса гидролиза: специального метода расщепления, в результате которого выделяются полезные для организма компоненты. Не содержит токсичных для организма добавок, усилителей вкуса и глютена, сои, ГМО, искусственных консервантов и красителей. Соус по достоинству оценят те, кто следит за фигурой: соус содержит 6 калорий в одной столовой ложке.
Соус подходит для изготовления маринада для шашлыка: говядины, курицы или рыбы. Благодаря процесса гидролизата полезные компоненты сохраняют полезные свойства при воздействии высоких температур. Помимо этого, соус из мяса мидий можно использовать вместо других заправок с горячими кусочками рыбы и мяса.
Создан на основе мидийного гидролизата “МИГИ-К ЛП”.
Мидийный соус:
- Идеально подойдет для салатов, заправки к лапше WOK, соуса для роллов, маринада для шашлыка. Подходит для ежедневного применения
- Низкокалорийный
- Способствует снижению лишнего веса
- Нормализует пищеварение
- Улучшает состояние кожи и волос
- Содержит: калий, бор, цинк, железо, селен, кальций, витамина А, С, Е, РР
- Содержит заменимые и незаменимые аминокислоты и таурин
- Полностью натуральный: без сои, глютена, консервантов усилителей вкуса и красителей
Как принимать:
Подходит для ежедневного приема.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью.
Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации.
О нас
Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии основан в 1881 году. Одним из направлений деятельности нашего института является разработка и производство продукции с высоким содержанием биологически активных веществ на основе собственных научных разработок.
Новые научные разработки ВНИРО: продукты на основе мидийного гидролизата.
Качество продукции подтверждено ведущими научными учреждениями:
МГУ им. М.В. Ломоносова
ГУУ НИИ питания РАМН
Наши награды:
Золотая медаль РАЕН им. Мечникова за практический вклад в укрепление здоровья нации
Победа на международном конкурсе «Гарантия качества-2021»
Соус из мяса мидий является натуральным природным радиопротектором, отсутствует токсичность и другие побочные влияния на организм, которые являются основным недостатком синтетических радиопротекторов. Производится ВНИРО. Доступны варианты “Имбирный” и “Пикантный“.