На самом деле - это Морские огурцы или морские кубышки. Они известны своими целебными свойствами с древних времен. Название “морские огурцы” было дано еще Плинием, а первое описание нескольких видов принадлежит Аристотелю. Виды, употребляемые в пищу, носят общее название “трепанг”. Продолжить
Прием заказов 24/7
Обработка и выдача заказов пн-пт с 10:00 до 16:00
105187, г. Москва, Окружной проезд, д.19
Блог
Морские ежи сем. Strongylocentrotidae являются одними из наиболее широко используемых промысловых иглокожих. Основной целью их промысла является извлечение гонад, называемых обычно икрой. Продолжить
Вяление является одним из древних и наиболее распространенных способов заготовки рыбы и морепродуктов впрок. Вяление - это медленное обезвоживание соленой рыбы в естественных или искусственных условиях при температуре воздуха ниже точки начала свертывания белка (не выше 35°С). Рыбу вялят на вешалах, которые располагают на открытом... Продолжить
Лечебные свойства мидии известны с древних времен. МИГИ-К ЛП - это препарат, который создан на основе мидий, точнее, это гидролизат мидий. Он был разработан учеными Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, сокращенно ВНИРО. Исследования специалистов-технологов ВНИРО применяются при производстве пищевой продукции и комплексных безотходных... Продолжить
Сегодня расскажем о полезных водорослях: ламинарии. В народе еще ее называют “морская капуста”. Ламинария широко применяется для похудения. Активные вещества в составе водорослей ускоряют метаболизм на клеточном уровне, а так же очищает подкожные слои от токсинов и шлаков. Впервые ламинарию стали употреблять в пищу в... Продолжить
Лечебные свойства мидии известны с древних времен. МИГИ-К ЛП - это препарат, который создан на основе мидий, точнее, это гидролизат мидий. Он был разработан учеными Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, сокращенно ВНИРО. Исследования специалистов-технологов ВНИРО применяются при производстве пищевой продукции и комплексных безотходных... Продолжить
Современное название "Мидии" или на латыни "Mytilus" было дано в 1758 году. Мидии относятся к типу моллюсков и семейству митилид. Но к этому Семейству относятся еще и другие виды двустворчатых моллюсков, поэтому мидии были выделены в отдельный род. Продолжить
В середине прошлого века ученые выяснили, что моллюски чутко реагируют на загрязнение морей, их мясо имеет свойство накапливать токсины и тяжелые металлы, поэтому даже свежими мидиями можно отравиться. Но это касается диких моллюсков, обитающих вблизи портов и устьев рек. Сейчас 90% мидий выращиваются в специальных... Продолжить
О блоге
Свежие записи
Вы знаете, что такое Голотурии?
17.08.2023 Комментарии к записи Вы знаете, что такое Голотурии? отключены
