Монография содержит подробное описание: морфологии, онтогенеза и поведения гигантской пресноводной креветки. В книге рассмотрены история и современное состояние аквакультуры креветки, биотехника ее культивирования. Описаны основные биотехнические этапы: отбор и содержание производителей, получение и выращивание личинки, подращивание молоди, товарное выращивание и транспортировка. Приводятся общие требования к качеству воды, конструктивные особенности УЗВ для ракообразных, биотехнические нормативы полноциклового выращивания креветки и его основные экономические показатели.
Книга предназначена для специалистов и предпринимателей в сфере аквакультуры, а также может быть полезна для работников рыбохозяйственных научных учреждений, аспирантов, студентов высших учебных заведений, слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов
